1. берешь 3 стакана воды.
2. два стакана муки.
3. чайная ложка соли без горки.
4. чайная ложка сахара с горкой.
5. и милли-пилли (на кончике ножа ванилинчику)
Сначала берете один стакан воды, соль, сахар, смешиваете. Добавляете полстакана муки, тщательно размешиваете миксером, чтобы не было комочков. Ну итак далее, постепенно добавляя воду и муку все размешиваете, в процессе закидайте миллиграмм ванильки или не добавляйте, это зависит от вкуса. В самом конце приготовления вольшебной смеси добавьте одну или две столовые ложки растительного масла. Перед тем как начать выпекать горячую сковороду смазать тем же растительным маслом.
В процессе выпечки блины малость скукоживаются на сковороде, не пугайтесь, после того как они дружное кучкой перекочуют в тарелку и постоят пять минут накрытые второй тарелочкой, они станут удивительно мягкими и нежными.
Приятного аппетиту, девочки
| QUOTE (Angelofdown @ 24.02.2009 - время: 17:09) |
Вода да мука.... + растительное масло... Вот и все блины  |
И куда мы такие торопливые?
Там вся фишка в ложке соли
Может, я не умею какие-то изыски готовить, но на каждый день что-то вполне съедобное - запросто. Это, наверное, в крови. Я понять не могу, как женщина может не уметь готовить?
| QUOTE (Angelofdown @ 24.02.2009 - время: 17:26) |
| Оксана, для меня блины делать почему то очень просто... Я на прошлую Масленицу учила знакомую делать блины... так и не научила! Ну вот не получается это у девушки - хоть тресни... Всё же просто вроде. Может, я не умею какие-то изыски готовить, но на каждый день что-то вполне съедобное - запросто. Это, наверное, в крови. Я понять не могу, как женщина может не уметь готовить? |
У меня до определенного возраста руки вапче не с того места росли, любое тесто к которому я прикасалась портилось, как вышла замуж блины надо мною сжалились и стали печься офигенно
, а иногда даже пицца получается, ага 
С постным тестом хорошо то, что блины вообще не рвутся, когда их переворачиваешь и тонюсенькие получаются...
| QUOTE (Roxy27 @ 24.02.2009 - время: 17:19) | ||
И куда мы такие торопливые? Там вся фишка в ложке соли |
Вот это удивительно, что без яиц... попробовать надо будет, спасибо, Оксан...
Как я на работе задерживаюсь, голодная и несчастная, так им непременно о еде поговорить надобно!
В прошлый раз Ингрид мну до нервного тика довела, про борщ с пампушками рассказывала...
Теперь вы с блинами...
Изверги!
Это сообщение отредактировал Брунгильда - 25-02-2009 - 20:51
| QUOTE (Angelofdown @ 24.02.2009 - время: 19:57) |
Тропиканочка  А я всё ищу какого-нибудь редактора для написания контрольных работ и курсовой... Блин и угораздило же меня пойти учиться!!! Четвёртый курс по ходу не осилю с таким количеством письменных работ...  |
ОООо, Наташка, да у тебя болезнь настоящего студента пробивается
Плох тот студент, который не испытывал желания бросить на третьем курсе!
Кирс, ты блинчики обязательно попробуй так сделать, там вся фишка в ложке соли и хорошем перемешивании, практически взбивании теста и пропорции воды и муки должно соблюсти четко, тогда они вообще не рвутся на сковороде
Брунчик, в блинной муке по-моему, сухое молоко или яичный порошок есть... чет я не помню, ток моя Натаха грит, что постные блины из нее низя, что они типа не постные
, врать не буду, бо не помню точно, да и трудно вспомнить то чего сам наверняка не знаешь
| QUOTE |
| Обращаю внимание Сариты, Аленки и Лилео... |
Йех... а подрака за пиар так и не того...
ya777, а ты тут чего? С блохами? Прописать чего что ли, или к ведьмам за серным окуриванием пришел?
| QUOTE (Roxy27 @ 24.02.2009 - время: 17:18) |
| Записуйте: 1. берешь 3 стакана воды. 2. два стакана муки. 3. чайная ложка соли без горки. 4. чайная ложка сахара с горкой. 5. и милли-пилли (на кончике ножа ванилинчику) Сначала берете один стакан воды, соль, сахар, смешиваете. Добавляете полстакана муки, тщательно размешиваете миксером, чтобы не было комочков. Ну итак далее, постепенно добавляя воду и муку все размешиваете, в процессе закидайте миллиграмм ванильки или не добавляйте, это зависит от вкуса. В самом конце приготовления вольшебной смеси добавьте одну или две столовые ложки растительного масла. Перед тем как начать выпекать горячую сковороду смазать тем же растительным маслом. В процессе выпечки блины малость скукоживаются на сковороде, не пугайтесь, после того как они дружное кучкой перекочуют в тарелку и постоят пять минут накрытые второй тарелочкой, они станут удивительно мягкими и нежными. Приятного аппетиту, девочки |
Спасибки за рецепт, Оксан! А главное, тут точная пропорция воды указана. У меня это вечная проблема, часто сильно много воды лью, и блины рвутся.
Эххх, у вас тут жизнь ключом бьет, а меня тут работой пригрузили. Причем такой, какой я еще никогда не делала, поэтому времени йок.
Тема почищена
Девочки, не обращайте внимания, плиз
| QUOTE (Sarita @ 25.02.2009 - время: 12:44) | ||
Ой... Кирстен подпись сменила
Йех... а подрака за пиар так и не того... |
Подбираю-подбираю...
выбор слишком большой по магазинам.... 
| QUOTE (Roxy27 @ 24.02.2009 - время: 17:18) |
| Записуйте: 1. берешь 3 стакана воды. 2. два стакана муки. 3. чайная ложка соли без горки. 4. чайная ложка сахара с горкой. 5. и милли-пилли (на кончике ножа ванилинчику) |
Без яиц...на воде...и еще такое количество соли! Странный рецепт. 
| QUOTE (Ингрид @ 25.02.2009 - время: 15:41) | ||
Спасибки за рецепт, Оксан! А главное, тут точная пропорция воды указана. У меня это вечная проблема, часто сильно много воды лью, и блины рвутся. |
Меня в детстве бабушка учила, что воды надо на одно яйцо - четыре скорлупки воды, а муки потом уже по консистенции... получается хорошо... Но вот так, чтобы и без яйца это я в первый раз услышала... попробуем...
Весна у него!!!
| QUOTE (Sarita @ 26.02.2009 - время: 07:43) |
| Он всему форуму объяснялся))) Котяра мартовский |
Девочки,вам то ладно,а мне то он фигли в любви клялся,он чо педик?
| QUOTE (Maxandim @ 26.02.2009 - время: 15:15) |
| Девочки,вам то ладно,а мне то он фигли в любви клялся,он чо педик? |
А может, он тебя с кем-то перепутал?!
| QUOTE (Maxandim @ 26.02.2009 - время: 15:15) | ||
Девочки,вам то ладно,а мне то он фигли в любви клялся,он чо педик? |
Он просто очень мартовский))) Ну как бычки по весне
Знающие люди без брезентовых штанов в коровник не заходят и спиной не поворачиваюцо
| QUOTE (Ainara @ 26.02.2009 - время: 15:29) | ||
А может, он тебя с кем-то перепутал?! |
Наверное, со мной, ибо мне он вчерась тоже в любви неземной признался!
З.С. Ведьмы и сочувствующие, превед!
| QUOTE (Искатель наслаждений @ 26.02.2009 - время: 15:49) | ||
Наверное, со мной, ибо мне он вчерась тоже в любви неземной признался! |
... Я надеюсь, он хоть в жены не набивался к тебе?
| QUOTE (Искатель наслаждений @ 26.02.2009 - время: 16:01) |
| Нет, не набивался. По крайней мере, в моей темке о поиске невесты не отписывался. :-)) Только постоянно жрать просит и ласки, а сам тем же платить явно не собирается. |
Когда начнет улыбаться и за пуп двумя руками держаться, раскачиваясь из стороны в сторону… все! Беги! Явно он не за пуп возьмется в следующий раз!
| QUOTE (Искатель наслаждений @ 26.02.2009 - время: 16:01) |
| По крайней мере, в моей темке о поиске невесты не отписывался. :-)) |
Ну как, невесту приглядел уже?
| QUOTE (Maxandim @ 26.02.2009 - время: 15:15) | ||
Девочки,вам то ладно,а мне то он фигли в любви клялся,он чо педик? |
А ты его пивом поил?
| QUOTE (Sorques @ 25.02.2009 - время: 18:47) | ||
Без яиц...на воде...и еще такое количество соли! Странный рецепт. |
О-о-о, привет, Влад!
Рада тебя видеть!
По-чаще к нам заглядывай
конкурс
Чувствую, теряю ценного работника, заполучу через два месяца анорексичное безмозглое создание...
Вот объясните мне, плиз, может я чё не втыкаю??? Все такими офигенно верующими заделались???
| QUOTE (Ингрид @ 28.02.2009 - время: 00:07) |
| Пост, если он правильно организован, весьма полезен для организма, даже безо всякой религиозной подоплеки. |
Вер, в чем польза???
Резко исключить из рациона целый перечень продуктов?
Это офигительно полезно?
А когда подойдет время завершения поста, кинуться этими продуктами обжираться? Разговляться, такссазать, согласно канонам?
Ты в этом пользу видишь? Я, хоть тресни, не вижу...
ПС Ты когда-нить чистки делала организьму? Я делала. Знаешь, пользительная штука.