Попробуем вместе составить список?
Поможем молодым семьям, а также тем, кто только собирается образовать семью.
Если ждем гостей - посуду беру у родителей (живем в соседнем доме). Но толпа гостей к нам пока не приходила, в основном по одному человеку ходят
Вроде все перечислила. Вспомню - напишу.
Попробуем определиться.
1. Набор кастрюль от одного до 5 литров,при чем литровых должно быть две.Обязательно с крышками.
2. Сковородки,желательно тефлоновые 2 разного диаметра. С крышками.
3.Ковшик,тоже лучше тефлоновый небольшой.
4.Сервиз на каждый день - глубокие тарелки,обычные тарелки,салатницы.Всего по 6 .
5.Кружки 6 шт.
6.Набор из заварочного чайника,сахарницы и конфетницы.
7.Симпатичная хлебница для стола.
8 Набор для соли перца и горчицы.
9. Средний набор ножей. Минимум 3 шт.
10.Столовые ложки,чайные,вилки по 6 шт.
11.Стандартный набор для кухни из половника,лопаточек и т.д.
12.Разделочные доски 3 шт.
13.Скалка для раскатывания темта.
14.Стеклянные.не очень хрупкие бокалы для питья (Под сок,воду и т.д.) 6 шт.
15.Крупные салатницы. 2 шт.
16.Набор мисок пластиковых,эмаллированых (небьющихся ,короче) для использования в процессе приготовления пищи. Минимум 3. Разных размеров.
17.Набор из штопора и открывалки для консервов и бутылок.
18.Чайник(если нет электрического по какой-то причине).
19.Дуршлаг(желательно такой,чтобы можно было поставить в мойку.
20.Набор ситечек разных размеров и желательно одно большое(для прорсеивания муки.
21.Хороший венчик для взбивания.
22Масленка.
23.Набор банок под сыпучие продукты.
24.Набор банок под специи.
25.Деревянные лопаточки,ложки для приготовления в тефлонофой посуде. Несколько штук.
26.Простые рюмки(не из тонкого стекла). 6 шт.
27.Того же типа бокалы под вино 6 шт.
28.Подставки под горячее,несколько шт.
29.Джезва
30.Кофейник и молочник.
31. Глиняные горшочки 6 шт.
32. Утятница.
33.Соусник.
34.2-3 вазочки под цветы.
Для приема гостей или для себя в праздники. Количество 12.
Столовый сервиз,чайный сервиз,кофейный сервиз,столовые приборы.,рюмки,бокалы под вино,шампанское и безалкогольные напитки(каждый вид,по 12).
Селедочницы ,сервировочные тарелки и миски под салаты,красивый набор под соль,перец и т.д.,ваза для фркутов.для конфет,большие блюда,возможно супница,обязательно несколько совсем маленьких хрустальных мисочек под маслины,оливки,приправы,лимоны ит.д.,пару особо больших заварочных чайников,салфетницы,крупные вазы под цветы.
Все это в расчете на не слишком обеспеченную семью, в которой красивую посуду достают только по праздникам.
во всех остальных случаях список можно продолжать до бесконечности. Одни только бокалы и рюмки Масса разновидностей.
Хотя может чего и забыла.
1. Скороварка. Это настолько полезная вещь! Готовлю в ней регулярно - бульоны, тушеная картошка или капуста с мясом, ежики, студень - только в ней. Если кто-то не знает что это за зверь - это специальная кастрюля для варки под давлением. Она герметично закрывается и в итоге температура обработки в ней поднимается до 120-130 градусов. Студень в ней варится всего 1.5-2 часа. Любой суп, или картошка/капуста с мясом - вообще полчаса. Очень рекомендую. Она экономит время.
2. Из мелочей - чеснокодавилка, различные терки. Когда нужно натереть сыр к макаронам (к примеру) это быстрее и проще сделать обычной теркой, чем комбайном.
И еще в отличие от Лантины имею много различных кастрюлек и ковшиков 1-1.5 литра. Где то штук 5-6 у меня таких. Практически всегда используются
Только это не то.что у меня дома. разве только,что сколько-то лет назад.
У нас дома вообще переизбыток.Только ,после матери мужа осталось вагон и маленькая тележка,не смотря на то.что большую часть недрогнувшей рукой вывезли на дачу.
Я писала только самое необходимое .Скажем,так - среднестатически.
| QUOTE (Chara @ 22.01.2006 - время: 17:09) |
| 1. Скороварка. Это настолько полезная вещь! Готовлю в ней регулярно - бульоны, тушеная картошка или капуста с мясом, ежики, студень - только в ней. Если кто-то не знает что это за зверь - это специальная кастрюля для варки под давлением. Она герметично закрывается и в итоге температура обработки в ней поднимается до 120-130 градусов. Студень в ней варится всего 1.5-2 часа. Любой суп, или картошка/капуста с мясом - вообще полчаса. Очень рекомендую. Она экономит время. |
А у меня скороварка не прижилась. Мама вот ее использует всю жизнь. Сколько себя помню, всегда в доме была скороварка и все варится в ней и сейчас у мамы. И как пароварка используется. А я так и не привыкла в ней варить. И не знаю даже почему...
Сковородки большие (тефаль) -2 шт и еще 2 маленькие.
Тарелки глубокие ,мелкие, еще мисочки все по 12 шт чашки тоже 12 шт.
Вилки и ложки больше чем по 12,а чайных так вообще 5 наборов(дети все время теряют).....пароварка есть ,но мы не пользуемся .
Не чего не пеку поэтому форм у меня нет!!! Мама только печет но она как то без форм это делает!!!
Что то конечно забыла ,но вспомню напишу!!!
И подставочки под горячую посуду.
| QUOTE (Kirsten @ 22.01.2006 - время: 20:01) | ||
А у меня скороварка не прижилась. Мама вот ее использует всю жизнь. Сколько себя помню, всегда в доме была скороварка и все варится в ней и сейчас у мамы. И как пароварка используется. А я так и не привыкла в ней варить. И не знаю даже почему... |
А почему не прижилась?
я ее почему-то боюсь
| QUOTE (Chara @ 22.01.2006 - время: 19:09) |
| 1. Скороварка. Это настолько полезная вещь! Готовлю в ней регулярно - бульоны, тушеная картошка или капуста с мясом, ежики, студень - только в ней. Если кто-то не знает что это за зверь - это специальная кастрюля для варки под давлением. Она герметично закрывается и в итоге температура обработки в ней поднимается до 120-130 градусов. Студень в ней варится всего 1.5-2 часа. Любой суп, или картошка/капуста с мясом - вообще полчаса. Очень рекомендую. Она экономит время. |
По-моему, незаменивая вещь... Не знаю, у кого как, а я еще очень привыкла к пластиковым контейнерам для хранения всего на свете. Куда проще уместить в холодильник компактный контейнер, чем кастрюлю или сковородку... И еще замечательная вещь - большой керамический горшок, который ставится в духовку.
| QUOTE (Monella @ 22.01.2006 - время: 23:57) |
| А у меня помимо всего прочего есть замечательная штука - блендер Браун Мультиквик..Очень удобно..Он маленький, легко моется..И ребёнку пюре сделать легко и себе сыр помолоть, отпадает необходимость в картофелемялке и в миксере.. |
А имеет смысл смысл покупать блендер с вакуумной системой или это лишние заморочки?